Не только вкусный, но и сытный салатик заправленный растительным маслом. Запросто заменит любой ужин, тем самым сэкономив ваше свободное время.
Время приготовления: 40 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Куриная грудка — 1 шт
- Кукуруза (консервированная) — 1 маленькая баночка.
- Фасоль (консерва) — 1 маленькая баночка
- Помидоры — 2 шт (небольшие)
- Лук репчатый — 1 шт
- Зелень (петрушка)
- Болгарский перец (желательно зеленый) — 1 шт
- Приправа для курицы
Для заправки:
- Растительное масло
- Зубчик чеснока
Приготовление
- Куриное филе нарезать на кубики, обсыпать приправой для курицы, обжарить на растительном масле.
- Болгарский перец очистить и также нарезать кубиками.
- Открыть кукурузу и фасоль, избавиться от жидкости.
- Томаты нарезать большими кубиками, отложить в отдельную тарелку, немного подождать и избавиться от лишнего сока.
- Лук нарезать мелкими кубиками.
- Мелко покрошить зелень.
- Смешать все ингредиенты, выдавить чеснок, заправить маслом, перемешать.
Приятного вам аппетита!
http://