Главная » Интересные статьи » Слоеный салат с черносливом

Слоеный салат с черносливом

Готовый салат

Сегодня мы приготовим вкусный слоеный салат с черносливом. Этот салат пестрит разнообразием вкусов: кислое яблоко, сладкий чернослив и солёный сыр. Это сочетание делает салат пикантным, а после того как он ещё и настоится - сытным и сочным. На приготовление вы не затратите много времени, а блюдо станет украшением Вашего стола.

Время приготовления: 1 ч.20 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Грибы – 500 гр.;
  • Филе куриное – 300 гр.;
  • Сыр – 200 гр.;
  • Чернослив – 200 гр.;
  • Лук – 1 шт.;
  • Орехи грецкие -1 стакан;
  • Яблоко- 1 шт.;
  • Майонез;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Приготовление

  1. Мелко нарезаем лук и обжариваем на растительном масле.
    Обжариваем лук
  2. Грибы нарезаем пластинами и тоже обжариваем на растительном масле. Перемешиваем с луком.
    Обжаренные грибы и лук
  3. Чернослив заливаем кипятком на 10 минут. Нарезаем соломкой.
    нарезаем чернослив
  4. Натираем сыр на крупной терке.
    Натираем сыр
  5. Орехи пересыпаем в пакет и измельчаем с помощью скалки.
    Измельчаем орехи
  6. Яблоки нарезаем кубиками.
    Нарезаем яблоки
  7. Начинаем выкладывать слоями салат. Первым слоем — грибы и смазываем их майонезом.
    Слой грибов
  8. Сверху выкладываем тонким слоем яблоки.
    Слой яблоков
  9. Далее добавляем мелко нарезанную курочку смешанную с майонезом.
    Слой курятины
  10. Далее выкладываем чернослив, а сверху смазываем майонезом.
    Слой чернослива
  11. Последнем слоем — сыр, смазываем его майонезом.
    Сырный слой
  12. Сверху посыпаем орехами и убираем в холодильник настояться.
    Ореховый слой
  13. По желанию можно украсить салат. Приятного аппетита!
    Готовый салат