Салаты к праздничному столу

Салаты для дня торжеств

Дни торжеств и день рождения – безусловно, праздники в жизни человека. У людей разное отношение к этим дням: кто-то грустит, а кто-то радуется. Но, в любом случае , находится повод для встречи родственников и друзей. Накрывается стол с обильными угощениями. Каждой хозяйке хочется сотворить что-нибудь оригинальное.

Предлагаем рецепты салатов для этого случая, которые можно приготовить из довольно простых продуктов.

Пекинская капуста с креветками

Пекинская капуста в виде салатов и украшений, весьма кстати в этот день. На востоке ее считают символом долголетия.

Нашинкованную капусту посолить и размять руками.

Вареные креветки очистить от панциря. Для салата лучше использовать мелкие креветки. Класть в салат целиком.

Вареные яйца кубиками.

Маринованный огурчик порезать тонкими брусочками.

Зеленый лук промыть и мелко нарезать.

Вымытое яблоко протереть на крупной терке.

Смешать все составляющие салата, посолить, поперчить, положить майонез и перемешать. Готовый салат переложить в красивый салатник.

Капуста – 290 гр.

Креветки очищенные – 150 гр.

Яйца – 3 штуки

Яблоко – 1 крупное

Маринованный огурец – 60 гр.

Лук – 25 гр.

Майонез – 140 гр.

Специи по вкусу

Салат праздничный с ветчиной

Отварной в мундире картофель остудить, очистить и нарезать брусочками.

Вареные яйца порезать небольшими кусочками.

Помидор промыть, порезать кубиками.

Свежий огурчик протереть на крупной терке.

Ветчину порезать соломкой.

Сложить в одну посуду ветчину, помидоры, яйца, огурец и мелко нарезанную зелень. Для придания блюду пикантности и привлекательного внешнего вида кладем зерна граната и кукурузу. В салат насыпать специи, добавить майонез и размешать. Салат переложить в красивую посуду и украсить дольками помидоров.

Ветчина – 300 гр.

Яйца – 2 штуки

Зерна граната – 90 гр.

Кукуруза – 85 гр.

Помидор — 95 гр.

Огурец – 70 гр.

Картофель – 110 штуки

Майонез – 120 гр.

Специи по вкусу

Показать больше

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close
Close