Главная » Салаты с грибами » Салат с грибами, курицей и капустой

Салат с грибами, курицей и капустой

Салат с грибами, курицей и капустой

Этот простой и доступный мясной салат с шампиньонами и капустой по силам приготовить даже самой неопытной хозяйке. К тому же шампиньоны можно заменить лесными грибами. Порадуйте своих близких и родных питательным, ароматным и просто очень вкусным блюдом!

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Куриная грудка — 300 г.
  • Шампиньоны — 300 г.
  • Кукуруза консервированная — 1 б.
  • Капуста — 300 г.
  • Майонез
  • Масло растительное

Приготовление

  1. Куриную грудку нарезать на кубики среднего размера, посолить по вкусу и обжарить на растительном масле.
    Куриную грудку нарезать на кубики среднего размера, посолить по вкусу и обжарить на растительном масле.
  2. Грибы отварить до готовности в течении 15 минут.
    Грибы отварить до готовности в течении 15 минут.
  3. Грибы остудить и нарезать небольшими кубиками.
    Грибы остудить и нарезать не большими кубиками.
  4. Капусту мелко нашинковать и хорошенько помять.
    Капусту мелко нашинковать и хорошенько помять.
  5. Соединить в салатнике кукурузу, грибы, курицу и капусту. Заправить майонезом и тщательно перемешать.
    Соединить в салатнике кукурузу, грибы, курицу и капусту. Заправить майонезом и тщательно перемешать.
  6. Приятного аппетита!
    Салат с грибами, курицей и капустой