Предлагаем вашему вниманию салат-закуску с сыром и чесноком. Готовится такое блюдо очень быстро и легко. Прекрасно подойдёт и к праздничному и к повседневному застолью.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Русская
Необходимые продукты:
- Яйцо 1 шт.;
- Растительное масло 150 мл.;
- 1/3 ч.л. соли;
- 1/2 ч.л. сахара;
- Лимонный сок 1 ст.л.;
- Твёрдый сыр 300 гр.;
- Чеснок 2 зубчика.
Приготовление
- В ёмкость разбиваем яйцо, добавляем сахар, лимонный сок и соль.
- Взбиваем блендером.
- Затем понемногу добавляем растительное масло.
- Далее кладём чеснок и продолжаем взбивать.
- На мелкой тёрке натираем сыр.
- Смешиваем приготовленный майонез с сыром.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
