Салаты к праздничному столуСалаты с грибамиСалаты с помидорамиСалаты с сыромСалаты слоямиСалаты со свежими огурцом

Салат «тоска»

Салат «Тоска».Очень вкусный салат с шампиньонами и курицей,прекрасно дополнит ваше праздничное меню.Название салат получил от популярной итальянской оперы-«Тоска»-Джакомо Пуччини.

Ингредиенты:

  1. Куриное филе-200 г
  2. Шампиньоны маринованные(можно белые грибы)-150 г
  3. Сыр(твердых сортов)-100 г
  4. Помидоры(свежие)-2 шт
  5. Огурцы(маринованные)-2 шт
  6. Лук(репчатый)-1 шт
  7. Майонез
  8. Зелень
  9. Соль,перец

Приготовление:

  • Курицу отварить в подсоленной воде,порезать кубиками.
  • Грибы и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле,немного подсолив.
  • Один помидор порезать кубиками(второй останется на украшение).
  • Маринованные огурчики,также порезать кубиками.
  • Сыр потереть на крупной терке.
  • Теперь укладываем готовые ингредиенты салата слоями,в следующем порядке:
  • 1-слой-Обжаренные шампиньоны(без масла).
  • Смазать майонезом
  • 2-слой-кубики помидоров.
  • Смазать майонезом.
  • 3-слой-куриное филе.
  • Смазать майонезом.
  • 4-слой-маринованные огурчики.
  • 5-слой-тертый сыр.
  • Смазать салат "тоска" майонезом и посыпать зеленью(укроп,петрушка )
  • Сверху украсить дольками помидоров.

Видео рецепт:

Салат «Тоска» готов!

Приятного аппетита!

 

Показать больше

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close
Close