Главная » Мясные салаты » Салат с языком

Салат с языком

Предлагаем вашему вниманию салат с языком. Это вкуснейшее блюдо готовится быстро и легко. Имеет потрясающий вкус. Также вы сможете научится правильно отваривать язык, чтобы он был очень вкусный и нежный. Пробуйте готовить и радовать своих родных.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Морковь 300 гр.;
  • Язык 800 гр.;
  • Кукуруза;
  • Майонез.

Приготовление

  1. Язык хорошо промываем и заливаем холодной водой, ставим на плиту. После закипания снимаем накипь.
    язык, вода, шумовка
  2. Затем добавляем лавровый лист и перец горошком, накрываем крышкой и варим на медленном огне три часа.
    язык, вода, специи
  3. Готовый язык достаем с кастрюли, под холодной водой снимаем плёнку.
    язык, плёнка, вода
  4. Морковь отвариваем и нарезаем небольшими кусочками.
    морковь, нарезка, кусочки
  5. Язык нарезаем соломкой.
    язык, нарезка, соломка
  6. Соединяем нарезанный язык с морковью, добавляем кукурузу и майонез, всё хорошо перемешиваем.
    кукуруза, язык, морковь
  7. Салат готов! Приятного аппетита!