Предлагаем вашему вниманию салат с языком. Это вкуснейшее блюдо готовится быстро и легко. Имеет потрясающий вкус. Также вы сможете научится правильно отваривать язык, чтобы он был очень вкусный и нежный. Пробуйте готовить и радовать своих родных.
Время приготовления:
25 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Морковь 300 гр.;
- Язык 800 гр.;
- Кукуруза;
- Майонез.
Приготовление
- Язык хорошо промываем и заливаем холодной водой, ставим на плиту. После закипания снимаем накипь.
- Затем добавляем лавровый лист и перец горошком, накрываем крышкой и варим на медленном огне три часа.
- Готовый язык достаем с кастрюли, под холодной водой снимаем плёнку.
- Морковь отвариваем и нарезаем небольшими кусочками.
- Язык нарезаем соломкой.
- Соединяем нарезанный язык с морковью, добавляем кукурузу и майонез, всё хорошо перемешиваем.
- Салат готов! Приятного аппетита!