Главная » Интересные статьи » Салат с сыром, ветчиной и макаронами

Салат с сыром, ветчиной и макаронами

Салат с сыром, ветчиной и макаронами

Очень насыщенный и питательный салат. Оригинальное сочетание сытных макарон и сочных овощей не оставит равнодушным даже самого истинного гурмана. А ароматная чесночная заправка на основе оливкового масла и специй придает этому блюду особую изюминку.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Макароны твёрдых сортов — 200 г.
  • Ветчина — 200 г.
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 150 г.
  • Оливковое масло — 4-5 ст.л.
  • Укроп
  • Петрушка
  • Чеснок — 1-2 зубчика
  • Сушеный базилик — 1 ч.л.
  • Соль
  • Перец

Приготовление

  1. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
    Болгарский перец нарезать тонкой соломкой.
  2. Помидор нарезать тонкими полосками и соединить с перцем.
    Помидор нарезать тонкими полосками и соединить с перцем.
  3. Ветчину нарезать соломкой.
    Ветчину нарезать соломкой.
  4. Сыр нарезать с помощью ножа для овощей на тонкие ломтики.
    Сыр нарезать с помощью ножа для овощей на тонкие ломтики.
  5. Измельчить зелень.
    Измельчить зелень.
  6. Макароны отварить, остудить и переместить в салатник.
    Макароны отварить, остудить и переместить в салатник.
  7. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, измельченный чеснок, перец, сушеный базилик и соль. Тщательно перемешать.
    Для приготовления заправки смешать оливковое масло, измельченный чеснок, перец, сушеный базилик и соль.
  8. Полить салат заправкой.
    Полить салат заправкой.
  9. Тщательно перемешать салат.
    Тщательно перемешать салат.
  10. Приятного аппетита!
    Салат с сыром, ветчиной и макаронами