Предлагаю вашему вниманию рецепт летнего, легкого салата с курицей и авокадо. На дворе весна, хочется чего-нибудь легкого, но в тоже время сытного, а этот салат как раз то, что нужно, ведь он готовится из диетического куриного мяса и овощей. Благодаря этому вы получите массу энергии и не навредите своей фигуре!
Время приготовления: 50 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Курица (филе) — 350 г
- Помидоры — 2 шт
- Редис — 2 шт
- Авокадо — 1 шт
- Майонез или оливковое масло для заправки
- Листья салата
- Специи
Приготовление
- Куриное филе отварить, слегка обжарить со специями, остудить, нарезать средними ломтиками.
- Авокадо очистить от кожуры и косточек, также нарезать продолговатыми ломтиками.
- Помидоры нарезать дольками.
- Нарезать тонкой соломкой редис (слегка посыпать солью и перемешать), таким образом удалится излишняя горькость.
- Мелко нарезать или нарвать руками листья салата.
- Смешать все ингредиенты, заправить оливковым маслом или майонезом, перемешать.
Салат с курицей и авокадо готов!
Приятного аппетита!
http://
