Главная » Интересные статьи » Салат с креветками с огурцом

Салат с креветками с огурцом

Готово блюдо

Иногда хочется чего-нибудь свежего и летнего, хрустящего и сочного, и "встаёт" вопрос что же такое приготовить, чтобы побаловать себя и родных. Сегодня Вашему вниманию представляем легкий и хрустящий салат с креветками и огурцом, который богат витаминами и микроэлементами, а также красив, а значит гармонично будет смотреться даже на праздничном столе.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 1-2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Креветки — 450 гр.;
  • Помидоры — 3 шт.;
  • Огурцы — 4 шт.;
  • Авокадо -1 шт.;
  • Укроп;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Соль;
  • Перец;
  • Оливковое масло — 2 ст.л.;
  • Сок лимона — 2 ст.л.

Приготовление

  1. Чеснок мелко рубим.
    Нарезаем чеснок
  2. Обжариваем в оливковом масле.
    Обжариваем чеснок
  3. Обжариваем креветки, солим и перчим.
    Обжариваем креветки
  4. Огурец нарезаем кружочками.
    Нарезаем огурец
  5. Помидоры нарезаем полукольцами.
    Нарезаем помидоры
  6. Авокадо режем кубиком.
    Нарезаем авокадо
  7. Поливаем авокадо соком лимона, добавляем измельчённую зелень, солим и перчим.
    Заправляем салат
  8. Добавляем обжаренные креветки и заправляем оливковым маслом. Приятного аппетита!
    Готово блюдо