Вкусный салат с полезным авокадо и креветками, украсит Ваш стол даже в праздник. Блюдо понравится своей пикантностью и необычностью. Даже самые изысканные гурманы оценят вкус и достоинства данного салата. Это блюдо может стать полноценным ужином или легким перекусом в течение дня. Попробуйте, Вам оно точно понравится.
Время приготовления:
15 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Авокадо — 2 шт.;
- Отварные креветки — 150 гр.;
- Перец чилли — 1 шт.;
- Перец черный молотый;
- Лайм — 1 шт.;
- Оливковое масло — 2 шт.;
- Моцарелла — 150 гр.
Приготовление
- Перец чилли разрезаем, удаляем семена и мелко крошим.
- Смешиваем перец чилли, креветки, оливковое масло, сок лайма, соль и перец.
- Авокадо разрезаем пополам и извлекаем мякоть так, чтобы не повредить шкурку, она будет служить сервировочной тарелкой. Нарезаем авокадо кубиком.
- Моцареллу нарезаем мелким кубиком и добавляем в салат.
- Салат перемешиваем.
- Выкладываем смесь в сервировочные чаши из авокадо. Приятного аппетита!
