Салаты к праздничному столуСалаты с грецкими орешкамиСалаты с грибамиСалаты с картофелемСалаты с маслинамиСалаты с морковьюСалаты с птицейСалаты с яблокамиСалаты слоями

Салат с грибами и яблоками

Салат с грибами и яблоками. Очень красивый и вкусный салат на праздничный стол. Изюминка салата состоит не в изысканных  ингредиентах, а в красоте оформления. Не смотря на внешнюю изысканность и красоту, салат готовится довольно простои быстро.

Ингредиенты:

  1. Яблоки — 2 шт
  2. Морковь — 2 шт
  3. Картофель — 3 шт
  4. Яйца — 2 шт
  5. Шампиньоны — 100 г
  6. Куриное филе — 200 г
  7. Грецкие орехи — 5 шт
  8. Майонез
  9. Соль
  10. Маслины и листья салата — немного (для украшения)

Приготовление:

  • Отварить морковь и картофель в мундире, очистить, натереть на терке (крупной).
  • Курицу отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками.
  • Яблоки нарезать пластинками, затем положить в подсоленную воду (чтобы избежать почернения).
  • Орешки очистить, крупно нарезать.
  • Шампиньоны отварить, нарезать половинками.
  • На блюдо выложить листья салата и маслины, установить кулинарное кольцо (если его нет, то можно пофантазировать, воспользоваться консервной банкой, пластиковой бутылкой).
  • Выложить салат слоями:
  • 1 слой — яйца.
  • Смазать майонезом.
  • 2 слой — морковь.
  • 3 слой — картофель.
  • Смазать майонезом.
  • 4 слой — курица.
  • Смазать майонезом.
  • 5 слой — яблоки, нарезанные крупными пластиками.
  • Сверху украсить грецкими орехами и грибами.
  • Поставить салат в холодильник на пару часов.

Салат с грибами и яблоками готов! Приятного аппетита!

Показать больше

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close
Close