Главная » Салаты к праздничному столу » Салат с гранатом и грецкими орехами

Салат с гранатом и грецкими орехами

Салат с гранатом и грецкими орехами. Очень вкусный и полезный салат, ведь гранат - это целый кладец минеральных веществ и витаминов. Рецепт салата достаточно прост, он быстро готовится и станет прекрасным дополнением к вашему праздничному столу.

Время приготовления: 1 ч.5 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Гранат ( без косточек ) —  0,5 шт
  • Картофель — 2 шт
  • Грецкие орехи ( чищенные ) — 50 г
  • Морковь — 1 шт
  • Куриная грудка — 200 г
  • Свекла ( маленькая ) — 1 шт
  • Майонез
  • Соль
  • Перец

Приготовление

  1. Морковь, свеклу и картофель отварить в кожуре, остудить, очистить и нарезать кубиками.
  2. Отварить мясо курицы, также нарезать кубиками.
  3. Мелко нарезать грецкие орехи.
  4. Очистить гранат.
  5. Приготовленные ингредиенты выложить слоями:
  6. 1 слой — картофель.
  7. 2 слой — морковь.
  8. Посолить, поперчить.
  9. Смазать майонезом.
  10. 3 слой — свекла.
  11. 4 слой — куриное филе.
  12. Посолить, поперчить.
  13. Смазать майонезом.
  14. Посыпать измельченными грецкими орешками и зернами граната.

Салат с гранатом и грецкими орехами готов!

Приятного аппетита!

http://
Ирина
2012-12-06 20:23:07
Салат просто супер!!! Муж очень любит гранат, решила побаловать)) Муж в восторге, теперь постоянно заказывает)) Спасибо!