Если вы хотите вкусно и полезно перекусить в жаркий летний день, то этот салат как нельзя лучше подойдёт для такого случая. Сочный, ароматный, свежий - он зарядит вас энергией и витаминами.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Консервированный горошек — 1 б.
- Капуста — 250 г.
- Морковь — 1 шт.
- Салат — 5-7 шт.
- Лук зеленый
- Зелень
- Оливковое масло
- Яблочный уксус
- Сок половины лимона
Приготовление
- Нашинковать капусту.
- Добавить консервированный горошек.
- Натереть на крупной тёрке морковь.
- Добавить в миску сок половины лимона, растительное масло и разбавленный с водой 1:1 яблочный уксус.
- Измельчить зелень и лук. Соединить с остальными ингредиентами и перемешать.
- Выложить блюдо на листья салат.
- Приятного аппетита!
