Нежный салатик с хрустящими свежими нотками огурца и лука очень удачно сочетаются с ароматным карбонатом и консервированным горошком. Питательный, простой и вкусный салат! А если пофантазировать над украшением этого блюда, то оно может полноправно занять место на праздничном столе.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Горох консервированный — 200 г.
- Карбонат — 100 г.
- Огурец свежий — 1 шт.
- Яйца вареные — 2 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез
Приготовление
- Лук мелко нарезать кубиками.
- Карбонат нарезать кубиками.
- На кубики нарезать огурец.
- Отделить белки от желтков. Выкладывать салат слоями: первым слоем карбонат, затем лук, огурец, белок, измельченный чеснок, после выложить слой желтка и в завершении горошек.
- Приятного аппетита!