Главная » Салаты к праздничному столу » Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей

22 Октябрь, 2012   Салаты к праздничному столу, Салаты с грецкими орешками, Салаты с птицей, Салаты с сыром, Салаты с черносливом, Салаты слоями

Салат с черносливом и курицей.Проверенный рецепт салата с черносливом,который прекрасно подойдет к любому праздничному мероприятию.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Чернослив-150 г
  • Курица(филе)-250 г
  • Яйца-4 шт
  • Грецкие орехи-100 г
  • Сыр(твердых сортов)-100 г
  • Майонез
  • Соль
  • Зелень

Приготовление

  1. Отварить в подсоленной воде куриное филе,нарезать кубиками.
  2. Отварить яйца,очистить от скорлупы,натереть на терке отдельно белки и отдельно желтки.
  3. Чернослив обдать кипятком и нарезать соломкой.
  4. Мелко измельчить орехи.
  5. Натереть на крупной терке сыр.
  6. Ингредиенты выложить слоями,посолив по вкусу.
  7. 1 слой-куриное филе.
  8. 2 слой-яичные желтки.
  9. Смазать майонезом.
  10. 3 слой-белки.
  11. 4 слой-чернослив и грецкие орехи.
  12. Смазать майонезом.
  13. Сверху посыпать натертым сыром,при желании украсить зеленью.
  14. Отправить салат в холодильник на пару часов.

Салат с черносливом и курицей готов!

Приятного аппетита!

https://
  • Автор: Наталья