Главная » Интересные статьи » Салат "Пикантный момент"

Салат «Пикантный момент»

Готовый салат

Сегодня мы готовим с вами необыкновенно вкусный салат. Он очень эффектный и лучше всего подавать его в прозрачном салатнике, поскольку именно оформление играет огромное значение. На приготовление этого красивого блюдо вам не потребуется много времени, а ваши гости будут очень впечатлены этим неповторимым салатом.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 3-5
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Зелёный горошек — 200 г
  • Куриная грудка —  400 гр.;
  • Шампиньоны жаренные — 150 гр.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Сыр твердый — 150 гр.;
  • Куриное отварное яйцо — 8 шт.;
  • Грецкие орехи — 100 гр.;
  • Майонез;
  • Соль.

Приготовление

  1. Горошек отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут.
    Отвариваем горошек
  2. Отварную куриную грудку, нарезаем кубиками.
    Нарезаем курицу
  3. Мелко рубим грецкие орехи.
    Нарезаем грецкие орехи
  4. Измельчаем чеснок. Соединяем его с орехами и майонезом, всё тщательно перемешиваем.
    Измельчаем чеснок
  5. Выкладываем слоем куриную грудку и делаем прослойку из чесночно-ореховой заправки.
    Промазываем заправкой
  6. Нарезаем яйца кружочками и выкладываем по стенке салатника.
    Выкладываем яйца
  7. В серединку яиц выкладываем жаренные грибы, а сверху натертые на крупной терки яичные белки. Промазываем майонезом.
    Выкладываем грибы и яйца
  8. Посыпаем зелёным горошком.
    посыпаем горошком
  9. Опять выкладываем по стенки кружочки яиц, а в серединку натертый на крупной терке сыр. Промазываем майонезом.
    Выкладываем сыр
  10. Украшаем укропом и зелёным горошком.
    Украшаем горошком
  11. Салат готов. Приятного аппетита!
    Готовый салат