Остались считанные дни до самых любимых праздников. Салат «Новогодний сюрприз» как раз подойдёт к этому знаменательному событию. Он получается очень вкусный, нежный, имеет великолепный вид.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- отварной рис — 0,5 ст.;
- яйца — 2 шт.;
- свежий огурец — 1 шт.;
- авокадо — 1 шт.;
- сёмга — 150 гр.;
- сливочный крем-сыр — 100 гр.;
- майонез — 50-70 гр.
Приготовление
-
К сыру добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы с помощью блендера.
-
Рис отвариваем и выкладываем первым слоем, смазываем приготовленным соусом.
-
Авокадо чистим, нарезаем кубиками и выкладываем следующим слоем, тоже смазываем соусом.
-
Третий слой — натёртое на крупной тёрке отварное яйцо и соус.
-
Затем — слой огурцов, нарезанных кубиками. Смазываем соусом.
-
Поверх огурцов выкладываем рыбу, нарезанную небольшими кусочками.
-
Украшаем салат по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита!