Главная » Интересные статьи » Салат "Морской"

Салат «Морской»

Готовое блюдо

Салат "Морской" - это блюдо в котором собрано разнообразие морепродуктов. Вкусный и питательный, воздушный и красивый салат готовится послойно, поэтому ему надо будет настояться, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом, и блюдо было сочным. Салат богат витаминами и минералами, т.к. морские обитатели тем и ценны, что состоят полезных элементов.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 3-5
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Помело — 0,5 шт.;
  • Креветки — 200 гр.;
  • Листья салата — 6 шт.;
  • Мидии вареные — 100 гр.;
  • Кальмары — 100 гр.;
  • Сыр — 100 гр.;
  • Яйцо отварное куриное — 3 шт.;
  • Укроп;
  • Соль;
  • Майонез.

Приготовление

  1. На плоскую тарелку выложить листья салата и смазать майонезом.
    Выкладываем листья салата
  2. Следующим слоем выложить соломкой нарезанные мидии и кальмары.
    Выкладываем мидии и кальмары
  3. Выложить натёртый белок смазанный майонезом.
    Слой белка
  4. Помело почистить и отделить мякоть от плёночки. Нарезать небольшими кусочками. Выложить помело на яичный белок.
    Нарезаем помело
    Выкладываем помело
  5. Затем добавляем натёртый на мелкой терке сыр, смазанный майонезом.
    Сырный слой
  6. Далее выкладываем натертые на мелкой терке желтки.
    Слой желтков
  7. Украшаем салат креветками и веточками укропа. Приятного аппетита!
    Готовое блюдо