19 Дек, 2017
Автор: Елена Вахненко | Рубрика: Салаты
У каждой семьи свои традиции встречать Новый год: кто-то вносит в дом и наряжает ёлку именно 31-го вечером, кто-то обязательно идёт в гости, кто-то, наоборот, всегда встречает гостей у себя, а кто-то, как мы знаем из популярного фильма, идёт с друзьями в баню. Но традиция обильно накрытого стола соблюдается в каждом доме. Ведь чем больше блюд в новогоднем меню, тем богаче и удачнее будет год. Постараемся и мы с вами для удачи: приготовим салат с курицей «Гранатовый браслет» :-) Читать запись полностью... »
06 Дек, 2017
Автор: Елена Вахненко | Рубрика: Салаты
Мы привыкли, что из консервированной сайры и отварного риса обычно готовят только «Мимозу». Но недавно я нашла в одной из своих книг новый оригинальный рецепт салата из этих ингредиентов, но с добавлением оливок и маринованных грибов. Читать запись полностью... »
28 Ноя, 2017
Автор: Екатерина Вахненко | Рубрика: Салаты
Это, наверное, рано или поздно случается с каждой хозяйкой: открываешь холодильник, а там…ничего там нет. Ну не то чтобы ничего, кусочек того, кусочек этого, а приготовить что-то нужно прямо сейчас. И включается воображение, куда же без него. Вот и у меня тоже остался кусок ветчины, да банка фасоли. Попробовала приготовить из этого салат. А что получилось, узнаете дальше :) Читать запись полностью... »
24 Ноя, 2017
Автор: Екатерина Вахненко | Рубрика: Выпечка
Осень нас не радует погожими денёчками. Но что нам дождик проливной, когда дома тепло, уютно и разносится запах свежеиспечённого осетинского пирога, начинённого мягким сыром и ароматной зеленью. Читать запись полностью... »
Сегодня я решила немного полениться и отвлечься на другие дела. А обед приготовит мультиварка. В меню плов с курочкой и индейкой. Такой ароматный, горяченький и сочный! Только подготовлю ингредиенты, сложу всё в чашу и останется кнопочку нажать. Читать запись полностью... »
07 Ноя, 2017
Автор: Екатерина Вахненко | Рубрика: Мясные блюда
Куриное филе не особо сочное и чтобы его вкусно приготовить, порой нужно постараться. А как при минимальном наборе ингредиентов сделать аппетитное блюдо? Добавим специи и тёртый сыр, завернём в рулетик и подрумяним. Читать запись полностью... »