Главная » Легкие летние салаты » Салат из моркови с чесноком и сыром

Салат из моркови с чесноком и сыром

салат из моркови с чесноком и сыром

Салат из моркови с чесноком и сыром Фета. Очень вкусный и легкий салат к праздничному столу. Салат прекрасно сбалансирован,и при этом очень прост в приготовлении.Этот салат из моркови прекрасно подойдет для людей,соблюдающих диету.

Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Морковь-500 г
  • Чеснок-2 зубчика
  • Сыр Фета-100 г
  • Горчица-1 ст.л
  • Оливковое масло
  • Перец(молотый)
  • Зеленый лук

Приготовление

  1. Морковь отварить (прямо в кожице),почистить и нарезать кубиками.
  2. Сыр Фета также нарезать кубиками.
  3. На оливковом масле обжарить мелко нарезанный лук(до мягкости).
  4. Добавить нарезанную морковь,горчицу,соль и перец по вкусу,перемешать.
  5. После остывания,выложить слоями в салатницу.
  6. Первым слоем половину обжаренной моркови,потом половину твердого сыра,затем оставшуюся морковь и снова сыр.
  7. Сверху посыпать зеленым луком(также можно использовать другую зелень).
  8. Поставить салат в холодильник на один час.

Салат из моркови с чесноком и сыром готов!

Приятного аппетита!

https://