Легкий и очень воздушный салат из морепродуктов и авокадо станет не только полноценным и питательным ужином, но и легким салатом на праздник, когда не хочется переутомлять организм тяжелыми блюдами. Салат богат полезными элементами, ведь в его состав входят морепродукты, гранат и авокадо.
Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 1-3
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Креветки — 150 гр.;
- Мидии — 150 гр.;
- Гранат — 1 шт.;
- Лимон — 1 шт.;
- Авокадо — 1 шт.;
- Соевый соус;
- Оливковое масло;
- Соль;
- Перец;
- Зелень.
Приготовление
- Мидии и креветки отвариваем.
- Мидии заправляем 2 ложками соевого соуса.
- Авокадо нарезаем кубиком и заправляем лимонным соком, чтобы не потемнело.
- К зёрнам граната добавляем креветки и мидии.
- Добавляем авокадо и зелень. Заправляем салат оливковым маслом с добавлением лимонного сока.
- Приятного аппетита!