Теплый и вкусный салат с королевскими креветками и помидорами, украсит Ваш стол на любом мероприятии. Салат получается сочный и остренький, из-за чеснока, и это делает его более пикантным, с насыщенным вкусом креветок. Готовится салат очень быстро, блюдо станет Вашим помощником если пришли нежданные гости.
Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Креветки королевские — 0,5 кг.
- Помидоры — 0,3 кг.;
- Укроп;
- Кинза;
- Чеснок — 7 зубчиков;
- Масло оливковое;
- Соль;
- Перец;
- Сахар.
Приготовление
- Креветки очищаем, солим и перчим, добавляем сахар. Даем настояться 20 минут.
- Небольшие помидорки разрезаем на 4 части.
- Чеснок мелко рубим и добавляем к помидорам.
- Мелко шинкуем зелень.
- Креветки обжариваем 2 минуты на оливковом масле с двух сторон.
- Креветки вместе с маслом и соком отправляем к овощам. Перемешиваем.
- Приятного аппетита!
