Салат » Грация» с куриными сердечками, морковью и огурчиками

Потрясающий рецепт к праздничному столу. Салат получается очень сытный и удивительно вкусный, к тому же готовится из обыкновенных продуктов. Обязательно попробуйте.На нашем сайте вы найдете множество простых салатов и закусок, но этот рецептик совсем не прост, название говорит само за себя.Приготовив его вы поразите своих гостей тонкостью своего вкуса и кулинарным мастерством.
Вам потребуется:
- две картофелины;
- куриные сердечки — 150 — 200 грамм;
- отварная морковь;
- два маринованных огурчика;
- луковица репчатая;
- майонез;
- соль, перчик молотый;
- сметана — две ложечки;
- столовая ложечка уксуса;
- зеленый лук — на любителя.
Приготовление:
Куриные сердечки промойте хорошенько, после чего отварите до полной готовности в воде.
Отварные сердечки остудите и порежьте кусочками.
Луковицу нашинкуйте, залейте разведенным с водой уксусом и оставьте примерно на тридцать минут, промариноваться.
Картофель отварите, затем очистите и нарежьте не слишком большими кубиками. Также порежьте и огурчики маринованные.
В салатнике соедините куриные сердечки, маринованный лук, картофель и огурчики. Прибавьте также порезанную кубиками отварную морковь.
Салатик заправьте сметаной с майонезом, присолите по вкусу, поперчите и тщательно перемешайте.
Далее салатик буквально на пятнадцать — двадцать минут поместите в холодильник, затем украсьте зеленым луком и подайте. Приятного!!!