Салат » Грация» с куриными сердечками, морковью и огурчиками

Потрясающий рецепт к праздничному столу. Салат получается очень сытный и удивительно вкусный, к тому же готовится из обыкновенных продуктов. Обязательно попробуйте.На нашем сайте вы найдете множество простых салатов и закусок, но этот рецептик совсем не прост, название говорит само за себя.Приготовив его вы поразите своих гостей тонкостью своего вкуса и кулинарным мастерством.

Вам потребуется:

— две картофелины;

— куриные сердечки — 150 — 200 грамм;

— отварная морковь;

— два маринованных огурчика;

— луковица репчатая;

— майонез;

— соль, перчик молотый;

— сметана — две ложечки;

— столовая ложечка уксуса;

— зеленый лук — на любителя.

Приготовление:

Куриные сердечки промойте хорошенько, после чего отварите до полной готовности в воде.

Отварные сердечки остудите и порежьте кусочками.

Луковицу нашинкуйте, залейте разведенным с водой уксусом и оставьте примерно на тридцать минут, промариноваться.

Картофель отварите, затем очистите и нарежьте не слишком большими кубиками. Также порежьте и огурчики маринованные.

В салатнике соедините куриные сердечки, маринованный лук, картофель и огурчики. Прибавьте также порезанную кубиками отварную морковь.

Салатик заправьте сметаной с майонезом, присолите по вкусу, поперчите и тщательно перемешайте.

Далее салатик буквально на пятнадцать — двадцать минут поместите в холодильник, затем украсьте зеленым луком и подайте. Приятного!!!