Простой салат с печень трески. Простейший рецепт салата на скорую руку, с привычными и простыми ингредиентами. Не смотря на свою простоту, салат очень сытный и прекрасно подойдет для домашнего ужина.
Время приготовления: 1 ч.35 мин.
Кол-во порций: 8
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Печень трески — 1 баночка
- Маринованные огурцы (средних размеров) — 2 шт, если используете маринованные корнишоны из магазина, не переборщите, так как в такие огурчики добавляют слишком много уксуса!
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Яйца (куриные) — 2 шт
- Лук (репчатый) — 1/2 шт
- Майонез
- Соль
- Перец
Приготовление
- Размять вилкой печень трески.
- Морковь и картофель отварить в мундире, очистить, нарезать крупными кубиками.
- Огурчики также нарезать кубиками.
- Смешать ингредиенты, посолить, поперчить, по желанию добавить лук.
- Заправить салат майонезом, перемешать.
- Также можно украсить салатик зеленью, например веточкой петрушки.
Простой салат с печень трески готов!
приятного аппетита!
http://
