Салаты из морепродуктовСалаты с маслинамиСалаты с помидорамиСмешанные салаты

Овощной салат с осьминогами

Сегодня хочется представить вашему вниманию вкуснейший и диетический салат с овощами и осьминогами.

Ингредиенты:

— 10 маленьких осьминогов

— грамм 100 огурцов

— 100 грамм помидорок черри

— грамм 100 салатика ромен

— 20 г. маслинок

— укроп — грамм 5

— 5 грамм кунжута

— лимончик — штуки

— 5 г. пасты кимчи

— лайм — штуки

— 10 грамм масла (оливкового)

— грамм 5 соуса соевого

— 10 грамм соуса устричного

Приготовление:

1. Осьминогов отварите в течение 15 минуток.

2. Вымойте салатные листочки, укроп, огурчики, помидоры, лимончик и лайм. Просушите. Затем нарвите листочки салата.

3. Очистить и порежьте полукружками огурчики.

4. Нарежьте помидорчики черри.

5. Из лимончика и лайма выдавите сок.

6. Заправка. Соедините сок лимончика и лайма, соус соевый, масло оливковое и соус кимчи.

7. Измельчите укроп. Оливки разрежьте пополам.

8. С осьминогов слейте водичку и нарежьте на небольшие куски.

9. Разогрейте на сковородке масло и обжарьте осьминогов минутку. Затем добавьте соус устричный, перемешайте и обжарьте еще минутку.

10. Смешайте в мисочке листики салата, огурчики, помидоры, осьминоги и заправочку.

11. Разложите салатик на плоские тарелки, затем посыпьте кунжутом, оливочками и укропом.

Также рекомендую вам приготовить хачапури с сыром, на гриле http://hozoboz.com/recepty/kak-prigotovit-xachapuri-s-syrom-na-grile/.

Показать больше

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close
Close