Главная » Легкие летние салаты » Освежающий салат из дыни и рукколы

Освежающий салат из дыни и рукколы

Освежающий салат из дыни и рукколы

Разрешите представить вам освежающий салат из дыни и рукколы. Блюдо это готовится на скорую руку, содержит в себе простые ингредиенты. Кушанье сможет прекрасно разбавить ваш привычный рацион, подарит свежесть и массу удовольствия. Хозяюшки, рекомендуем вам приготовить! Радуйте себя и своих родных!

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 1
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • дыня 50 г.;
  • бальзамический уксус 2 ст.л.;
  • уксус 1 ст.л.;
  • ветчина 50 г.;
  • моцарелла 50 г.;
  • помидоры черри 4 шт.;
  • руккола пучок.

Приготовление

  1. На тарелку выкладываем рукколу.
    Рукколу выкладываем на тарелку
  2. Сбрызгиваем зелень растительным маслом и бальзамическим уксусом.
    Зелень сбрызгиваем растительным маслом и бальзамическим уксусом
  3. Дыню очищаем, нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на тарелку поверх рукколы.

    Кусочки очищенной дыни выкладываем на листья салата
  4. Далее нарезаем квадратиками ветчину и кладём сверху дыни.
    Кладём ветчину поверх дыни
  5. Кубиками режем сыр и выкладываем на тарелку.
    Кладём сыр, нарезанный кубиками
  6. Украшаем салатик помидорами черри.
    Украшаем салат помидорами-черри
  7. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Автор рецепта: