Салаты из морепродуктовСалаты с кальмарамиСалаты с креветкамиСалаты с сухарикамиСалаты с яблоками

Нежный салат с кальмарами и креветками

Красивый и оригинальный салат из морепродуктов, в частности консервированных кальмаров и креветок. Его можно с гордостью подать к праздничному столу и гости точно не останутся голодными.

Ингредиенты (7 порций):

  1. Консервированные кальмары - 1 баночка
  2. Креветки - 450 г
  3. Репчатый лук - 1 шт
  4. Яблоки - 2 шт (маленькие)
  5. Яйца (куриные) - 3 шт
  6. Хурма - 2 шт
  7. Чеснок - 2 зубчика
  8. Сухарики
  9. Петрушка
  10. Кетчуп
  11. Майонез
  12. Соль
  13. Перец

Приготовление:

  • Отварить куриные яйца, очистить, мелко нарезать.
  • Кальмары нарезать мелкими кубиками.
  • Отварить креветки, крупно нарезать, оставить несколько креветок на украшение (1-2 на порцию).
  • Яблоки очистить и нарезать на кубики.
  • Мелко нарезать хурму и лук (предварительно ошпарив кипятком, иначе будет сильно горчить).
  • Приготовить соус:
  • Смешать майонез с одной столовой ложкой кетчупа, добавить мелко нарубленную петрушку, выдавить чеснок, посолить и поперчить.
Смешать все ингредиенты, заправить соусом, украсить креветками и зеленью.

Видео рецепт:

 

Показать больше

Похожие рецепты:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Close
Close