Этот салат носит интересное название фруктовый салат "С изюминкой", а изюминкой этого блюда является сочетание свежих, консервированных и сухих фруктов. Салат состоит из значительного колиества компонентов, которые сочетаются между собой и создают нежный вкус и пряный аромат.
Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2-4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Яблоко — 1 шт.;
- Банан — 1 шт.;
- Киви — 1 шт.;
- Грейпфрут — 1 шт.;
- Консервированная папайя — 2 шт.;
- Консервированная гуава — 2 шт.;
- Консервированный ананас — 2 шт.;
- Консервированные персики — 2 шт.;
- Курага — 50 гр.;
- Чернослив — 50 гр.;
- Ореховое ассорти — 50 гр.;
- Сливки 33% — 100 мл.;
- Зерна граната.
Приготовление
- Яблоко нарезаем кубиком.
- Банан нарезаем кружочками.
- Из киви вырезаем шарики.
- Сбрызгиваем салат соком лимона, чтобы яблоки и бананы не потемнели.
- Грейпфрут очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
- Консервированные фрукты нарезаем кубиком.
- Курагу и чернослив нарезать мелкими дольками.
- Орехи разминаем в руках и добавляем к салату.
- Взбиваем сливки блендером.
- Выкладываем салат в креманки.
- Добавляем взбитые сливки.
- Посыпаем зёрнами граната. Приятного аппетита!
