Сегодня мы с вами приготовим очень вкусный витаминный салат из свежих овощей с топинамбуром. Блюдо это получается вкусное и полезное. Содержит ингредиенты, которые в летнюю пору можно найти в изобилии. Готовится оно очень легко и просто! Понравится и взрослым и детям. Экспериментируйте и радуйте своих родных!
Время приготовления:
25 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- редис 5 шт.;
- огурец 1 шт.;
- помидор 2 шт.;
- болгарский перец 1 шт.;
- укроп 1 пучок;
- топинамбур 8 шт.
Приготовление
- Небольшими кусочками нарезаем помидор.
- Полукольцами нарезаем огурец.
- Редис также нарезаем полукольцами.
- Соломкой нарезаем болгарский перец.
- Топинамбур очищаем от шкурки и нарезаем полукольцами.
- Мелко рубим укроп.
- Салат солим, перчим и заправляем растительным маслом.
- Блюдо готово! Приятного аппетита!
