Главная » Интересные статьи » Сырные корзиночки с языком

Сырные корзиночки с языком

Готовый салат

Невероятно вкусный и нежный салат с красивой подачей украсит Ваш праздничный стол. Салат состоит из овощей и говяжьего языка, если Вам больше нравится другое мясо, вы вполне можете заменить его. На приготовление салата Вы не затратите много времени, а результат Вам точно очень понравится. Непременно попробуйте это блюдо.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 2-4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Сыр Пармезан — 400 гр.;
  • Свежий огурец — 2 шт.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Зелёный лук;
  • Язык свиной — 400 гр.;
  • Красный лук — 1 головка;
  • Майонез;
  • Соль.

Приготовление

  1. Натираем сыр на мелкой терке и выкладываем плавиться на сухой сковороде. Как только сыр растопился снимаем сковороду с огня и ставим на мокрое полотенце, чтобы сырная лепёшка чуть остыла.
    Расплавляем сыр
  2. Укладываем сырные лепешки на перевернутые банки и убираем в холодильник на 15 минут, чтобы формы затвердели.
    Делаем формы
  3. Нарезаем мелким кубиком яйца, огурцы и лук.
    Нарезаем мелко овощи и яйца
  4. Отварной язык также нарезаем кубиками, как и красный лук.
    Нарезаем язык и лук
  5. Соединяем все ингредиенты и заправляем майонезом. Все перемешиваем.
    Соединяем ингредиенты
  6. Извлекаем формы и наполняем их салатом. Приятного аппетита!
    Готовый салат