Главная » Интересные статьи » Салат с креветками и помидорами

Салат с креветками и помидорами

Готовое блюдо

Салат с креветками и помидорами - это легкое и малокалорийное блюдо, которое может спокойно стать самостоятельным. Салат готовится очень быстро, а лимонно-масляная заправка освежает, придается бодрости и заряд энергии, которой подчас не хватает в повседневной суматохе. У салата красивая цветовая палитра: красный помидор, зелёный огурчик и листья салата, жёлтый перчик. Непременно продегустируйте это вкусное и красивое блюдо.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2-4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Листья салата — 1 пучок;
  • Перец болгарский — 1 шт.;
  • Помидоры черри — 15 шт.;
  • Огурец — 1 шт.;
  • Очищенные креветки — 200 гр.;
  • Масло оливковое;
  • Соевый соус;
  • Лимон — 0,5 шт.

Приготовление

  1. Листья салат раскладываем по тарелке, формируем круг.
    Выкладываем листья салата
  2. Оставшиеся листья салат рвём.
    Рвём остальные листья
  3. Болгарский перец нарезаем соломкой.
    Нарезаем болгарский перец
  4. Помидоры черри разрезаем на 4 части.
    Нарезаем помидорки черри
  5. Соломкой нарезаем огурцы.
    Нарезаем огурец
  6. Креветки обжариваем на оливковом масле в течении 3-х минут. В конце жарки добавляем соевый соус и ещё немного даем креветкам потушиться.
    Обжариваем креветки
  7. Соединяем все ингредиенты, добавляем немного оливкового масла, соевого соуса и  лимонного сока.
    Соединяем ингредиенты
  8. Выкладываем салат на листья и подаём к столу. Приятного аппетита!
    Готовое блюдо