Главная » Салаты к праздничному столу » Салат в форме сердца с гранатом

Салат в форме сердца с гранатом

Салат в форме сердца, фоторецепт

Рецепт салата в форме сердца с гранатом. Вкусный и изысканный салат для праздничного стола. Такой салатик станет отличным сюрпризом к таким праздникам, как "День всех влюбленных", "Восьмое марта", а также к другим, не менее трогательным событиям.

Время приготовления: 1 ч.25 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Гранат — 1 шт (без косточек, желательно поярче, тогда салат получится действительно праздничным и ярким)
  • Курица (филе) — 250 г
  • Орешки грецкие (не чищенные)  — 5 шт
  • Яйца (куриные) — 3 шт
  • Свекла (средняя) — 1 шт
  • Сыр (твердых сортов, например голландский, королевский) — 100 — 120 г
  • Репчатый лук — 1 шт
  • Соль
  • Перец
  • Майонез

Приготовление

  1. Очистить гранат (разделить на зерна).
  2. Свеклу отварить, натереть на крупной терке.
  3. Мелко нарезать репчатый лук, немного обжарить в небольшом количестве растительного масла.
  4. Курицу отварить со специями, остудить, нарезать кубиками.
  5. Куриные яйца отварить, остудить в холодной воде, очистить, натереть на терке.
  6. Твердый сыр также натереть на крупной терке.
  7. Крупно нарезать грецкие орехи.
  8. Выложить ингредиенты слоями в форме сердца, посолить по вкусу:
  9. 1 слой — куриное филе.
  10. 2 слой — обжаренный репчатый лук.
  11. Смазать майонезом.
  12. 3 слой — куриные яйца.
  13. 4 слой — сыр.
  14. 5 слой — измельченные грецкие орешки.
  15. Смазать майонез.
  16. 6 слой — свекла.
  17. Слегка смазать майонезом.
  18. Последним слоем уложить зерна граната.
  19. Отправить салат в холодильник на пару часиков.

Салат в форме сердца с гранатом готов!

Приятного аппетита!

http://
Материал с сайта wsedoma.ru