Главная » Салаты с грецкими орешками » Салат со свежим огурцом и черносливом

Салат со свежим огурцом и черносливом

Просто потрясающий по своей красоте и вкусовым качествам салат из чернослива и огурца. Такое блюдо не стыдно подать на праздничный стол, ведь вы на сто процентов будете уверены в том, что ваши гости останутся довольны!

Время приготовления: 45 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • 250 грамм куриной грудки;
  • 100 грамм чернослива;
  • 2 столовой ложки майонеза;
  • 2-3 огурчика (желательно свежие);
  • 2 яйца;
  • 100 грамм грецких орехов;
  • Соль;
  • Перец.

Приготовление

  1. Для начала необходимо взять куриное мясо (лучше всего брать куриную грудку), промыть, просушить и отварить. После этого нарезать ломтиками.
  2. Чернослив замочить в сладком чае и оставить так на один час. Затем также порезать ломтиками.
  3. Яйца и свежий огурец натереть на терку: мелкую или крупную на выбор.
  4. Грецкие орехи мелко, мелко нарезать.
  5. Салат готовится слоями:

1 слой: выкладываем куриную грудку;

2 слой: ломтики чернослива;

3 слой: смазываем майонезом;

4 слой: натертый огурец;

5 слой: натертое яйцо;

6 слой: смазываем майонезом;

7 слой: нарезанные грецкие орехи.

Затем по вкусу добавить соль и перец. При желании можно просто перемешать. Приятного аппетита!!! Советую всем попробовать!!!

https://