Сырный салат с сердцем - блюдо, которое можно приготовить и к праздничному столу и к повседневному, тем самым разнообразить рацион. Кушанье получается очень вкусное и сытное. Понравится многим.
Время приготовления:
30 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Сердце (говяжье или свиное) 1 кг.;
- Сыр твёрдый 400 гр.;
- Солёные огурцы 5 шт.;
- Лук репчатый 1 шт.;
- Майонез 200 гр.;
- Соль;
- Перец;
- Зелень.
Приготовление
- Сердце отвариваем до готовности и нарезаем соломкой.
- Сыр также нарезаем соломкой.
- Солёные огурчики режем соломкой.
- Мелко нарезаем лук.
- Смешиваем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.
- Блюду даём настояться несколько часов. Перед подачей украшаем зеленью. Приятного аппетита!
