Салат с рисом и кальмарами
Салат с рисом и кальмарами. Простейший рецепт салата из кальмаров и риса на скорую руку. Салатик очень быстро готовится и прекрасно подойдет для домашнего ужина, при при отсутствие свободного времени.
Ингредиенты:
- Рис — 100 г
- Кальмары — 250 г
- Яйца ( куриные) — 3 шт
- Зеленый горошек ( консервированный ) — 1 маленькая баночка ( 200 г )
- Сметана — 5 ст.л
- Майонез — 3 ст. л
- Соль
- Перец
- Укроп
Приготовление:
- Рис промыть, отварить в немного подсоленной воде.
- Кальмары очистить, варить в подсоленной воде в течении 3-5 минут ( не дольше , иначе будут грубые ).
- Когда кальмары остынут, нарезать полосками.
- Яйца отварить вкрутую, мелко нарезать.
- Мелко порубить укроп.
- Далее нужно приготовить соус:
- Смешать сметану, майонез, соль, перец,укроп.
- Приготовленные ингредиенты смешать, заправить соусом, перемешать.
Салат с рисом и кальмарами готов!
Приятного аппетита!