Главная » Простые салаты на скорую руку » Салат с печенью и морковью

Салат с печенью и морковью

Салат с печенью и морковью

Предлагаем вашему вниманию очень вкусный и простой салат с печенью и морковью. Готовится он на скорую руку, содержит в себе большое количество питательных веществ. Может подаваться к любому событию. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой и дарят неповторимый вкус. Пробуйте готовить, вам он непременно понравится!

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 5
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • говяжья печень 500 г.;
  • лук 1 шт.;
  • морковь 3 шт.;
  • яйца 3 шт.;
  • соль, перец;
  • майонез.

Приготовление

  1. Печень отвариваем и натираем на крупной тёрке.
    печень, измельчение, тёрка
  2. К печени добавляем яйца, натёртые на крупной тёрке.
    печень, яйца, тёрка
  3. Сырую морковь также натираем на крупной тёрке.
    морковь, тёрка,
  4. Очень мелко нарезаем лук.
    лук, нарезка, кусочки
  5. Лук и морковь тушим на сковороде до готовности.
    лук, морковь, сковорода
  6. Соединяем все ингредиенты, солим, перчим и заправляем майонезом.
    майонез, салат
  7. Блюдо готово! Приятного аппетита!
https://youtube.com/v/6fm0XttD_R0