Главная » Интересные статьи » Салат с мясом и грибами

Салат с мясом и грибами

Готовый салат

Как же порадовать любителей мяса? Сделать вкусный  и сытный салат с мясом и грибами. Свинина издавна является питательным и легкоусвояемым мясом, а жир менее вреден, чем говяжий. А также она богата макро- и микроэлементами, минеральными веществами. Вкус мяса разбавится хрустящими огурчиками и вкусными грибами. Приступим к приготовлению.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Свинина — 300 гр.;
  • Шампиньоны — 250 гр.;
  • Яйцо куриное — 3 шт.;
  • Солёные огурцы — 225 гр.;
  • Консервированная кукуруза — 150 гр.;
  • Соль;
  • Майонез;
  • Перец;
  • Растительное масло.

Приготовление

  1. Отвариваем мясо в подсоленной воде. Отвариваем свинину
  2. Грибы нарезаем пластинками и обжариваем на растительном масле.
    Обжариваем грибы
  3. Огурцы нарезаем кубиками.
    Нарезаем огурцы
  4. Также нарезаем кубиками яйца и остывшую свинину.
    Нарезаем яйца
    Нарезаем свинину
  5. Смешиваем все ингредиенты, добавляем майонез, соль и перец.
    Перемешиваем
  6. Приятного аппетита!
    Готовый салат