Главная » Простые салаты на скорую руку » Салат с маринованными шампиньонами и горошком

Салат с маринованными шампиньонами и горошком

Салат с маринованными шампиньонами и горошком

Это блюдо подойдет для приготовления как на каждый день, так и для праздничного стола. Сочный и ароматный салат сочетает в себе хрустящие сухарики, маринованные грибы и горошек. Не дорогой и простой в приготовлении, этот салат порадует Вас и Ваших близких.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Колбаса варено-копченая — 500 г.
  • Шампиньоны маринованные — 1 б.
  • Горошек консервированный — 1 б.
  • Яйца — 6 шт.
  • Сухарики — 1 уп.
  • Майонез
  • Прованские травы

Приготовление

  1. Яйца отварить до готовности.
    Яйца отварить до готовности.
  2. Шампиньоны порезать на кусочки и смешать с горошком.
    Шампиньоны порезать на кусочки и смешать в горошком.
  3. Затем на кубики нарезать колбасу и соединить с грибами и горошком.
    Затем на кубики нарезать колбасу и соединить с грибами и горошком.
  4. Яйца остудить, нарезать соломкой и пересыпать в салатник.
    Яйца остудить, нарезать соломкой и пересыпать в салатник.
  5. Добавить сухарики, прованские травы и майонез. Тщательно перемешать и оставить в холодном месте на 30 минут, чтобы салат настоялся.
    Добавить сухарики, прованские травы и майонез. Тщательно перемешать и оставить в холодном месте на 30 минут, что бы салат настоялся.
  6. Приятного аппетита!
    Салат с маринованными шампиньонами и горошком