Главная » Интересные статьи » Салат с курицей и ананасом

Салат с курицей и ананасом

Готовый салат

Хотите порадовать своих родных вкусным слоеным салатом? Попробуйте салат с курицей и ананасами. Т.к. салат готовится слоями его можно приготовить заранее и дать время настояться, что сделает его ещё вкуснее. В салате много полезных ингредиентов, что делает его не только вкусным, но и полезным. Данное блюдо богато витаминами и микроэлементами. Приготовьте данный салат и сами убедитесь насколько он вкусный и питательный.

Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Куриная грудка — 1 шт.;
  • Репчатый лук — 1 шт.;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • Сыр — 100 гр.;
  • Ананасы консервированные — 8 колец;
  • Грецкие орехи — 100 гр.;
  • Яблоки — 2 шт.;
  • Шампиньоны — 200 гр.;
  • Специи;
  • Майонез;
  • Лимонный сок;
  • Клюква;
  • Зелёные горошек.

Приготовление

  1. Грибы и лук нарезаем мелко и обжариваем на растительном масле.
    Нарезаем лук
    Нарезаем грибы
  2. Чеснок пропускаем через чесночный пресс и смешиваем с майонезом.
    Смешиваем чеснок и майонез
  3. Куриную грудку нарезаем небольшими кубиками.
    Куриная грудка
  4. Перекладываем куриную грудку в миску и добавляем небольшое количество майонеза. Хорошо перемешиваем.
    Смешиваем майонез и курицу
  5. Грецкие орехи измельчаем с помощью ножа.
    Измельчаем грецкие орехи
  6. Измельчаем ананас на небольшие кусочки.
    Измельчаем ананас
  7. Сыр натираем на мелкой терке.
    Натираем сыр
  8. Яблоки очищаем и отделяем от сердцевины. Нарезаем кубиками, сбрызгиваем соком лимона, чтобы не почернели.
    Нарезаем яблоки
  9. Начинаем выкладывать салат. Первым слоем выкладываем курицу. Сверху перчим её и солим.
    Слой курицы
  10. Следующий слой — ананасы.
    Слой ананасов
  11. На ананасы выкладываем грецкие орехи.
    Слой грецких орехов
  12. Следующим идет слой яблок и сверху майонез.
    Слой яблок
  13. Далее выкладываем грибы и снова майонез.
    Слой грибов
  14. Последний слой — сыр.
    Слой сыра
  15. Хорошо промазываем салат майонезом.
    Смазываем майонезом
  16. Украшаем салат. Приятного аппетита!
    Готовый салат