Главная » Интересные статьи » Салат с курицей и ананасами "Светофор"

Салат с курицей и ананасами «Светофор»

готовый салат

Сегодня Вашему вниманию мы представляем яркий салат с курицей и ананасами - "Светофор". Блюдо с одной стороны простое, но с другой стороны, очень вкусное, праздничное и нарядное. Всем известно, что многим нравится сочетание курицы и ананаса, в этом блюде оно дополняется  хрустящими огурчиками и сочным болгарским перцем. Приступим к приготовлению.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Копченая куриная грудка — 350 гр.;
  • Огурцы свежие — 250 гр.;
  • Болгарский перец — 250 гр.;
  • Ананасы консервированные — 250 гр.;
  • Лук порей — 100 гр.;
  • Укроп;
  • Соль, перец;
  • Майонез;
  • Морковь;
  • Желток.

Приготовление

  1. Грудку нарезаем кубиками.
    Нарезаем курицу
  2. Измельчаем лук.
    Измельчаем лук
  3. Нарезаем огурец кубиками, но не мелко.
    Нарезаем огурец
  4. Измельчаем перец.
    Нарезаем перец
  5. Мелко нарезаем зелень.
    Нарезаем зелень
  6. Измельчаем ананасы кубиками.
    Нарезаем ананасы
  7. Соединяем все ингредиенты, заправляем майонезом, солим и хорошо перемешиваем.
    Заправляем майонезом
  8. Выкладываем салат в продолговатый салатник, и украшаем кружочками моркови, желтка и огурца. И посыпаем измельченной зеленью. Приятного аппетита!
    готовый салат