Главная » Салаты к праздничному столу » Салат с курицей и ананасами

Салат с курицей и ананасами

Готовый салат

Салат с курицей и ананасами станет украшением любого торжества. Салат получается с одной стороны сытным, а с другой стороны легким, из-за наличия диетических ингредиентов. Оформление у салата может быть разнообразным в зависимости от Вашей фантазии и намечающегося мероприятия, а можно подать и без оформления, от этого вкус салата не ухудшиться, он превосходен в любом виде. Приступим к приготовлению.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Отварное куриное филе — 350 гр.;
  • Консервированные ананасы — 250 гр.;
  • Консервированная кукуруза — 200 гр.;
  • Куриные яйца — 4 шт.;
  • Твердый сыр — 150 гр.;
  • Пучок зеленого лука;
  • Майонез;
  • Отварная морковь — 3 шт.;
  • Маслины без косточки;
  • Специи.

Приготовление

  1. Куриное филе предварительно отвариваем в подсоленной воде, остужаем и нарезаем кубиками. Также кубиками нарезаем сыр.
    Нарезаем курицу и сыр
  2. Белки отделяем от желтков и нарезаем белки кубиками.
    яйца кубиками
  3. Мелко нарезаем зелень.
    Нарезаем зелень
  4. Добавляем кукурузу и нарезанные кубиками ананасы. Заправляем майонезом и все хорошо перемешиваем.
    Добавляем ананасы и кукурузу
  5. Отварную морковь натираем на мелкой терке.
    Натираем морковь
  6. Желток разминаем вилкой.
    Разминаем вилкой желток
  7. Из салата формируем образ обезьянки.
    Формируем салат
  8. Желтком и морковью оформляем салат.
    Формируем лицо обезьяны
  9. Из маслин вырезаем глазки и носик, а также делаем улыбку.
    Сформировали мордочку
  10. Приятного аппетита!
    Готовый салат