Главная » Простые и легкие салаты » Салат с курицей, ананасами, грибами и сыром

Салат с курицей, ананасами, грибами и сыром

Приятного аппетита!

Салат который понравится любому Вашему гостю, и не только сервировкой. Он очень легок в исполнении. Все ингредиенты просты и вкусны по отдельности, но сочетание их  в салате дает незабываемый эффект. Ананасы придают этому салату пикантный вкус и гармонично сочетается со вкусом курицы и грибов. Попробуйте сами и оцените вкус салата.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Филе курицы — 300 гр.;
  • Сыр — 200 гр.;
  • Ананасы — 380 гр.;
  • Шампиньоны — 400 гр.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Маслины — 5 шт.;
  • Майонез и соль по вкусу.

Приготовление

  1. Обжариваем лук до золотистого цвета, затем добавляем грибы.
    Обжариваем грибы
  2. Нарезаем курицу, предварительно отварив её.
    Нарезаем курицу
  3. Белки и желтки мелко трём на тёрке по отдельности.
    Натираем желтокНатираем белок
  4. На крупной терке натираем сыр.
    Натираем сыр
  5. Начиная составлять наш салат выкладываем сначала первым слоем половину желтка и половину белка и покроем майонезом.
    Составляем салат
    Покрываем майонезом
  6. Следующим слоем выкладываем курицу и смазываем майонезом.
    Выкладываем курицу
    Смазываем майонезом
  7. Выкладываем грибы, а затем ананасы и также смазываем майонезом.
    Выкладываем грибы и ананасы
    Смазываем майонезом
  8. Далее выкладываем сыр и смазываем майонезом.
    Выкладываем сыр
  9. Начинаем украшать наш салат.
    Украшаем салат
    Украшаем салат
    Украшаем салат
    Украшаем салат
  10. Неотъемлемой частью украшения являются маслины, которые нужно нарезать соломкой.
    Украшение маслинами
  11. Готовый салат. Приятного аппетита!
    Готовый салат