Рецепт салата с курицей, зеленым горошком и огурцом. Вкусный и простой салатик на скорую руку. Прекрасно подойдет для домашнего ужина, когда хочется сделать все "быстро и вкусно".
Время приготовления: 1 ч.5 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Куриное филе — 250 г
- Зеленый горошек (консерва) — 150 г
- Огурцы (свежие) — 2 шт (средних размеров).
- Сметана — 100 г
- Зелень
- Соль
Приготовление
- Курочку отварить в подсоленной воде или со специями, остудить, нарезать кубиками.
- Огурцы вымыть, не очищая от кожуры, нарезать кубиками.
- Мелко порезать зелень (для этого салата прекрасно подойдет укроп).
- Высыпать ингредиенты в салатницу, добавить консервированный горошек (предварительно слив всю жидкость).
- Заправит сметаной, посолить, перемешать.
Салат с курицей, зеленым горошком и огурцом готов!
Приятного аппетита!
http://