Главная » Интересные статьи » Салат с креветками и киви

Салат с креветками и киви

Готовое блюдо

Хотите разнообразить свой рацион вкусный и пикантным салатом, но в тоже время вы предпочитаете полезную и диетическую пищу? Тогда данный салат именно для Вас. Блюдо простое в приготовлении и очень красивое, т.к. сочетает разные по цвету ингредиенты. Салатик богат витаминами и микроэлементами, полезными для нашего организма.

Время приготовления: 15 мин.
Кол-во порций: 2-4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Очищенные креветки — 100 гр.;
  • Салатный «микс» — 200 гр.;
  • Апельсин — 2 шт.;
  • Киви — 1 шт.;
  • Оливковое масло — 3 ст.л.;
  • Винный уксус — 1 ст. л.;
  • Соль;
  • Перец.

Приготовление

  1. Креветки промыть под проточной водой. На разогретой сковороде обжарить их на оливковом масле.
    Обжариваем креветки
  2. Листья салат промыть в прохладной воде и откинуть на дуршлаг.
    Промываем листья салата
  3. Один апельсин очистить и нарезать на небольшие кусочки.
    Нарезаем апельсин
  4. Киви очищаем и нарезаем небольшими кусочками.
    Нарезаем киви
  5. Второй апельсин разрезаем пополам и из одной части выжимаем сок.
    Выжимаем сок
  6. В апельсиновый сок добавляем по одной столовой ложке оливкового масла и винного уксуса.
    Добавляем масло
  7. Соединяем ингредиенты, солим и перчим и заправляем.
    Соединяем ингредиенты
  8. Приятного аппетита!
    Готовое блюдо