Оригинальный, красиво оформленный салат в виде "Подсолнуха" станет центральным блюдом на Вашем столе. Такую красоту не возможно не попробовать! И вкус Вас не разочарует. Сытный, вкусный и питательный салат!
Время приготовления:
35 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская
Необходимые продукты:
- Грибы — 350 г.
- Курица — 200 г.
- Сыр твёрдый — 100 г.
- Яйца — 100 г.
- Чипсы (для украшения)
- Маслины (для украшения)
- Растительное масло
- Майонез
Приготовление
- Грибы нарезать на крупные ломтики и жарить до готовности на растительном масле.
- Оливки нарезать на 4 части.
- Сыр натереть на крупной тёрке.
- Куриную грудку нарезать на кубики.
- Нарезать 2 целый яйца и 2 белка.
- Первым слоем выложить курицу и смазать майонезом.
- Выложить жаренные грибы следующим слоем и смазать майонезом.
- Далее выложить слой яиц и нанести слой майонеза.
- Затем слой сыра и снова слой майонеза.
- Размять оставшихся 2 желтка и выложить следующим слоем.
- Украсить дольками маслин.
- Убрать салат в холодильник на 1-2 часа для настаивания. Перед подачей украсить чипсами имитируя листья подсолнуха.
- Приятного аппетита!