Главная » Интересные статьи » Салат с говядиной и шампиньонами

Салат с говядиной и шампиньонами

Сегодня Вашему вниманию представляем оригинальный салат с говядиной и шампиньонами. По составляющим компонентам становится понятно что салат получается очень сытном, но кроме этого ещё и вкусным.  Говядина богата коллагеном и эластаном, а всем известно, что коллаген - главный строительный материал для связок в нашем организме. Так что, кушаем вкусный салат и увеличиваем в своем  организме количество полезных веществ.

Время приготовления: 20 мин.
Кол-во порций: 2-4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Отварная говядина — 300 гр.;
  • Отварная морковь — 1 шт.;
  • Отварные шампиньоны — 5 шт.;
  • Болгарский перец красный — 0,25 шт.;
  • Болгарский перец жёлтый — 0,5 шт.;
  • Зелень петрушки;
  • Майонез;
  • Соль;
  • Перец.

Приготовление

  1. Перец нарезаем соломкой.
    Нарезанный перец
  2. Отваренную говядину нарезаем соломкой.
    Нарезаем говядину
  3. Грибы режем пластинками.
    Нарезаем грибы
  4. Отварную морковь нарезаем соломкой.
    Отварная морковь
  5. Измельчаем зелень.
    Нарезаем зелень
  6. Соединяем все ингредиенты в одном салатнике, добавляем майонез, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем.
    Добавляем майонез
  7. Приятного аппетита!
    Готовый салат