Главная » Рыбные салаты » Салат с форелью и свежим огурцом

Салат с форелью и свежим огурцом

Салат с форелью и свежими огурцами

Давно известно, что рыба богата микроэлементами, йодом, фосфором и многими другими полезными веществами. Приготовив салат с красной рыбой можно не только порадовать гостей особенным вкусом, но и принести пользу организму. Контрастное сочетание хрустящих свежих огурцов и красной рыбы не оставит Вас равнодушными!

Время приготовления: 35 мин.
Кол-во порций: 4
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Форель — 300 г.
  • Рис — 1 ст.
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Майонез
  • Соль

Приготовление

  1. Заранее подготовить продукты, отварить стакан риса и три яйца.
    Подготовить продукты
  2. Рис высыпать в широкую ёмкость, в которой будет перемешиваться салат.
    Сваренный рис переложить в миску
  3. Яйца нарезать кубиками.
    Яйца нарезать кубиками
  4. Нарезанные яйца соединяем с рисом.
    Нарезанные яйца соединяем с рисом.
  5. Огурец нарезать средними кубиками и переложить в миску.
    Огурец нарезать средними кубиками и переложить в миску.
  6. Из рыбы выбрать все кости и нарезать на кубики средней величины. Нарезанную рыбу соединить с предыдущими ингредиентами.
    Нарезанную рыбу соединить с предыдущими ингредиентами.
  7. Добавить 2-3 столовые ложки майонеза.
    Добавить 2-3 столовые ложки майонеза.
  8. Тщательно перемешиваем нарезанные ингредиенты.
    Тщательно перемешиваем нарезанные ингредиенты.
  9. Приятного аппетита!
    Салат с форелью и свежими огурцами