Главная » Интересные статьи » Салат "Полет фантазии"

Салат «Полет фантазии»

Приятного аппетита!

Представляем Вашему вниманию очень вкусный салат, который называется "Полёт фантазии". Салат подойдёт к любому празднику и внесёт разнообразие на Вашем столе. Кроме того, что он отличается своим вкусом, этот салат будет выглядеть потрясающе. А входящий в состав салата грибы принесут ударную дозу витамина В в Ваш организм.

Время приготовления: 30 мин.
Кол-во порций: 4-6
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • Куриное филе — 300 гр.;
  • Консервированные шампиньоны — 200 гр.;
  • Консервированные ананасы — 200 гр.;
  • Твёрдый сыр- 100 гр.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Чеснок — 6 шт.;
  • Сливочное масло — 50 гр.;
  • Майонез.

Приготовление

  1. Нарезаем кубиками лук.
    Нарезаем лук
  2. Измельчаем шампиньоны.
    Нарезаем грибы
  3. В сковороде растапливаем сливочное масло и обжариваем лук и грибы до легкого золотистого цвета.
    Обжариваем лук и грибы
  4. Мелко нарезаем куриное филе.
    Нарезаем курицу
  5. Приготовим соус для заправки салата. Для этого смешаем пропущенный через пресс чеснок и майонез.
    Готовим соус
  6. Начинаем собирать салат. Первым слоем выкладываем курицу и смазываем его соусом.
    Выкладываем курицу
  7. Далее выкладываем лук и грибы, и также смазываем соусом.
    Выкладываем грибы
  8. Выкладываем сыр потёртый на мелкой тёрке и пропитываем его соусом.
    Выкладываем сыр
  9. По всей поверхности выкладываем кусочки ананаса.
    Выкладываем ананас
  10. Украшаем салат дольками мандаринов и долькой оливки.
    Украшаем салат
  11. Готовый салат. Приятного аппетита!Готовый салат