Главная » Рыбные салаты » Салат «Новогодний сюрприз»

Салат «Новогодний сюрприз»

Салат новогодний сюрприз

Остались считанные дни до самых любимых праздников. Салат «Новогодний сюрприз» как раз подойдёт к этому знаменательному событию. Он получается очень вкусный, нежный, имеет великолепный вид.

Время приготовления: 25 мин.
Кол-во порций: 2
Кухня: Авторская

Необходимые продукты:

  • отварной рис — 0,5 ст.;
  • яйца — 2 шт.;
  • свежий огурец — 1 шт.;
  • авокадо — 1 шт.;
  • сёмга — 150 гр.;
  • сливочный крем-сыр — 100 гр.;
  • майонез — 50-70 гр.

Приготовление

  1. К сыру добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы с помощью блендера.

    Сыри и майонез

    Смешиваем сыр с майонезом

  2. Рис отвариваем и выкладываем первым слоем, смазываем приготовленным соусом.

    Отварной рис

    Выкладываем слой отварного риса

  3. Авокадо чистим, нарезаем кубиками и выкладываем следующим слоем, тоже смазываем соусом.

    Слой авокадо

    Поверх риса выкладываем слой нарезанного авокадо

  4. Третий слой — натёртое на крупной тёрке отварное яйцо и соус.

    Слой из тёртых яиц

    Следом выкладываем слой из тёртых яиц

  5. Затем — слой огурцов, нарезанных кубиками. Смазываем соусом.

    Слой огурцов, нарезанных кубиками

    Выкладываем нарезанные огурцы

  6. Поверх огурцов выкладываем рыбу, нарезанную небольшими кусочками.

    Слой нарезанной рыбы

    Сверху выкладываем слой нарезанной красной рыбы

  7. Украшаем салат по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита!
    Салат Новогодний сюрприз

    Украшаем салат

https://